🔑【リールの続き】四毒の大きな間違い

2025年1月2日 2025年1月2日

murakamimark

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これは、科学的根拠に基づいていなく、正確ではありません。

主成分は、一価不飽和脂肪酸(オレイン酸)で、全体の70～80%を占めます。これに加え、以下の成分が含まれています

トコフェロール(ビタミンE)　抗酸化作用を持つ

ポリフェノール　抗酸化作用や抗炎症作用があり、代表的なものにヒドロキシチロソールやオレオカンタール

⚠️エストロゲンのようなホルモン作用を持つ物質は含まれていません

誤解する可能性があるポイントとして、フィトステロールが挙げられます。フィトステロールは植物由来のステロールで、化学構造がステロイドホルモン(例：エストロゲン)に似ていますが、以下の点で異なります。

・作用の違い　フィトステロールはエストロゲン受容体に結合しないため、ホルモン様作用を持ちません

・主な効果　血中コレステロール低下作用

これを「エストロゲンと似た成分」と誤解する可能性はあります✍️

現在の研究では、エクストラバージンオリーブオイルのポリフェノールやオレオカンタールが抗炎症作用や抗酸化作用を持つことが示されていますが、エストロゲン様のホルモン作用を示すエビデンスはありません。

対象のリールは