🤝&🔑ビタミンA(レチノール)の摂取理由とメリット
ビタミンAは体内で重要な役割を果たす脂溶性ビタミンであり、主に視覚、免疫機能、細胞の成長と分化に関与します。特に動物性食材からのビタミンA(レチノール)は、直接的かつ効率的に体内で利用されるため、その摂取には多くのメリットがあります。より詳しい解説はスクール生の栄養パーソナルトレーナー限定記事にて掲載致します✍️
・視覚の健康維持
・夜盲症の予防
・視覚機能の維持
・免疫機能の強化
・感染症の予防
・免疫系の健康維持
・細胞の成長と分化
・健康な皮膚と粘膜
・発育のサポート
・抗酸化作用
・細胞の保護
・健康維持
以下はコメントいただいた方にも送っているキーリンクのおすすめ食材
レバー
ビタミンAの最も豊富な供給源の1つ。特に牛、鶏、豚の肝臓が挙げられます。ビタミンAは、レバーに含まれるレチノールという形で存在しています。レチノールは視覚の健康、免疫機能の強化、細胞の成長と分化に不可欠です。
グラスフェッドバター
牧草を食べた牛から得られるバターで、特にビタミンAの含有量が高いです。グラスフェッドバターにはレチノールも豊富ですが、β-カロテン(ビタミンA前駆体)も豊富に含まれ、抗酸化作用もあります。
卵黄
鶏卵の黄色い部分。ビタミンAを多く含む食品です。卵黄にはレチノールの形でビタミンAが存在し、体内ですぐに利用されます。
ビタミンA参考リンク
https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminA-HealthProfessional