🔑腎臓に負担をかけないたんぱく質摂取方法
参考リンク🔗 こちら レジスタンス運動後のたんぱく質摂取は、1食に20～25 gが理想的であり、これを超えると酸化ストレスや炎症のリスクが増加し、腎臓にも負担をかける可能性があります。この範囲内での摂取が […]
🔑【警告】健康ドリンクの過剰摂取
健康ではなく、嗜好品として飲む 以下のドリンクは健康だと思って飲んでいる方が多いのではないでしょうか。 ①フルーツジュース 市販で売られているフルーツジュース＝ヘルシーというのはもはや間違いと思っても過言ではありません。 […]
🔑人工トランス脂肪酸が含まれるもの
科学的な工程を加えることで人工トランス脂肪酸は生成されます✍️すでにこれらの食品のことは聞いたことがあると思いますが、ここでは一般的に摂取してしまうようなものを以下に紹介していきたいと思います […]
🔑亜鉛おすすめ食品とNG食品
亜鉛は体内で重要な役割を果たす必須ミネラルであり、特に免疫機能、DNA合成、タンパク質合成、創傷治癒、細胞分裂などに関与しています✍️ 亜鉛が豊富に含まれる主要な動物性食材のリスト 牡蠣 牛肉 […]
🔑鉄分の吸収を妨げる食材リスト
フィチン酸は主に植物の種子に含まれており、健康効果の役割自体も注目はされています。しかし、フィチン酸が多く含まれる食材は鉄分の吸収を妨げてしまうため、鉄分が含まれる食材を摂取する際は同時に食べることはなるべく避けるべきで […]
🔑タンニンでは貧血にならない
タンニンと鉄の吸収阻害 ・加水分解性タンニンと縮合型タンニンタンニンには加水分解性タンニンと縮合型タンニンの2種類があります。食品に含まれるタンニンの多くは縮合型タンニンであり、これが鉄吸収に与える影響は加水分解性タンニ […]
🔑必須炭水化物・糖質は存在しない
狩猟採集民族の食生活と現代の食事の違い 狩猟採集民族の食生活 食事の特徴狩猟採集民族は、主に動物性食品（肉、魚）、木の実、野生の果物、根菜、昆虫などを食べていました。彼らの食事は季節や地域によって大きく変動しましたが、炭 […]
🔑おすすめたんぱく質補給食材
卵とボーンブロス まずは卵に関して。卵白はたんぱく質が豊富で、トレーニング後に摂取することで筋肉の修復と成長をサポートすることができます。しかも、卵黄も非常に重要な栄養素を含んでおり、全卵を摂取することでより多くの栄養を […]
🔑【ガン予防】キャベツの注意点と効果的な食べ方
キャベツに含まれるスルフォラファンの恩恵を得るには加熱したり切ったりすると損失しまうので、切らずに葉っぱのまま食べましょうとお伝えしてきています🥬 ここではインドール類に焦点を当てます 特にインドール-3 […]