🔑乳がん予防と野菜の摂取
murakamimark毎食サラダを食べる
緑の濃い葉野菜サラダを食べる時は、オリーブオイルや海塩をかけて食べることをおすすめします。オイルと一緒に摂取することでミネラルの吸収率が2〜3倍にアップします。
生で食べない方が良い野菜
ほうれん草やケールを生で食べる方もいますが、加熱して食べた方が良いです。特に、ケールを生で食べる方もいますが、固い野菜でもあり、消化不良のリスクがあります。また、別でのリール投稿でも投稿したいと思います。
生野菜では体は冷えない
生野菜を食べると体が冷えるというのを聞いたことがあると思いますが、これには科学的根拠はありません。陰陽の話も全く根拠はないので、安心して、葉野菜サラダを食べてください。消化不良により、お腹が緩くなり、冷えたという錯覚はありますが、体温が下がっているわけではないので、世の中の一般的な情報に振り回されないようにしましょう。こちらもまた、別の投稿で記したいと思います。
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ほうれん草やケールを生で食べない方が良いとは初めて知ったのでこれからは茹でて食べようと思いました。特にケールは青汁として摂取してましたがそちらも良くないのかなぁ⁉︎と疑問に思いました。