体内でカロリーは存在しない
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このカロリーという概念を信じてるほとんどの人が健康的に痩せることは難しいと言っても過言ではありません。なぜなら体内においてはカロリーは存在しないからです。
カロリーはどうやって測ってるのか
カロリーは熱量という意味ですが、これにはカロリーメーターという機械が用いられています。この中に食品サンプルを入れて、火をつけて完全に燃焼させ、そのプロセスで発生する熱量を測定したものがカロリーです。しかし、皆さんの体内ではカロリーメータという機械はないはずです。
カロリーはエネルギーの単位とされていますが、このカロリーは僕たちの体内では直接存在しません。
僕たちの体はATP(エネルギー通過)を元にエネルギー変換するのであって、カロリーは使えないですし、消費もできません。*そもそも体内では存在しないので
たんぱく質と炭水化物は1gで4kcal
脂質は1gで9kcalです。
もちろん脂質(油)は燃えやすいので、カロリーが高いのは理解できます。
しかし、皆さんの体内でカロリーメーターという機械があり、その中に食材を入れて燃やしているのでしょうか?燃やしてるわけないはずです笑。そんなことしたら大惨事です笑
しかも、三代栄養素しかカロリーがないというのも疑問だと思いませんか?もちろん、それ以外の栄養素がATPの材料にならずに、直接エネルギーを提供する化学構造を持たないというのも理解した上での疑問です。
他にもカロリーという概念に対して指摘するポイントはあるのですが、皆さんはどう思いますか?
そして、最後に質問です。皆さんはどちらが太ると思いますか?
①1日5,000kcal分のお肉(約2kg)だけを食べる
②1日5,000kcal分のお米(約3.85kg)だけを食べる
もし良ければコメント欄でお答えください✍️
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カロリー制限 大きな間違い
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